Молоко с медом и пряностями

1 порция

10 минут

Молоко с медом и пряностями — уютный напиток с глубокими корнями в шведской кухне. В холодные зимние вечера он согревает и дарит ощущение домашнего уюта. Теплое молоко наполняется ароматом звездчатого аниса, корицы, гвоздики и кардамона, создавая пряную симфонию вкусов. Мускатный орех и имбирь добавляют тонкую пикантность, а апельсиновый мед — нежную сладость с цитрусовыми нотками. Такой напиток не только вкусен, но и полезен: специи помогают улучшить пищеварение, а мед смягчает горло и укрепляет иммунитет. Его можно подать в красивых кружках с палочкой корицы или апельсиновыми цедрами. Идеальный выбор для тех, кто хочет окунуться в атмосферу зимней сказки и насладиться теплом в каждой глотке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 176.6
• Белки: 7.2g
• Жиры: 8g
• Углеводы: 20.2g

Ингредиенты

• Анис (бадьян): 1 шт.
• Молоко: 200 мл
• Палочки корицы: 1 шт.
• Молотый мускатный орех: щеп.
• Кардамон: 1 шт.
• Гвоздика: 1 шт.
• Апельсиновый мед: 0.5 ст.л.
• Имбирь: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Смешать молоко и все пряности (кардамон раздавить) в небольшом сотейнике.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 200 мл
   • Анис (бадьян): 1 штука
   • Палочки корицы: 1 штука
   • Молотый мускатный орех:  щепотка
   • Кардамон: 1 штука
   • Гвоздика: 1 штука
   • Имбирь: 0.5 чайная ложка

2. Поставить на маленький огонь, накрыть крышкой и медленно доводить до кипения примерно 10 минут.

3. Снять с огня, процедить, удалив пряности, и перелить по кружкам.

4. Добавить ложку меда по вкусу, подождать пока растворится.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсиновый мед: 0.5 столовая ложка

5. Подавать.