Компот из свежих абрикосов или слив

4 порции

30 минут

Компот из свежих абрикосов или слив — это ароматный и освежающий напиток, родом из европейской кухни, который радует своей естественной сладостью и легкой кислинкой. Он идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то прохладного и фруктового. Вкус абрикосов придаёт компоту мягкость и солнечную теплоту, а сливы добавляют легкую терпкость. Этот напиток традиционно подают охлажденным, он прекрасно утоляет жажду и может быть отличным дополнением к завтраку или десерту. История компота восходит к старинным европейским традициям консервирования фруктов, когда свежие плоды варили в сахарном сиропе для сохранения их вкуса и полезных свойств. Простота приготовления и натуральный состав делают этот компот универсальным напитком для всей семьи.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 200.5
• Белки: 1.1g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 50.9g

Ингредиенты

• Абрикосы: 500 г
• Сахар: 0.8 ст.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Абрикосы или сливы промыть в холодной воде, сделать на них продольные надрезы и вынуть косточки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Абрикосы: 500 г

3. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, размешать, положить фрукты и вскипятить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.8 стакан