Коктейль Purity
1 порция
10 минут
Коктейль Purity представляет собой освежающий и фруктовый напиток, в который гармонично сочетается розовое вино с ягодным джином и легкой водкой. Эта комбинация создает уникальную сухость, в то время как клубника, тимьян и грейпфрут добавляют налет фруктового наслаждения, не нарушая общей концепции баланса. Яркий оттенок, привносимый гренадином, завершает образ этого коктейля, делая его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Создателем рецепта является Андрей Осипов, шеф-бармен Pioner Cafe в Ялте, который вдохновился идеей создать легкий и изысканный напиток для летних вечеринок и дружеских встреч.

1
Добавить розовое вино, водку, ягодный джин, фреш лайма и гренадин в смесительный стакан, наполовину заполненный льдом, и смешать.
- Розовое сухое вино: 125 мл
- Водка: 30 мл
- Малиновый джин: 20 мл
- Сок лайма: 10 мл
- Гренадин: 10 мл
2
В винный бокал положить слайсы клубники и грейпфрута, слой льда, снова добавить клубнику и грейпфрут, а также веточку тимьяна.
- Клубника: 25 г
- Грейпфруты: 30 г
3
Перелить коктейль в подготовленный бокал.









