Бульон с саго
6 порций
20 минут
Бульон с саго – это изысканное блюдо европейской кухни, воплощающее простоту и утонченность вкуса. Саго, известный своей нежной текстурой и способностью впитывать ароматы, превращает насыщенный мясной бульон в сытное, согревающее блюдо. Этот суп имеет корни в старинных европейских традициях, когда саго использовали в кулинарии благодаря его питательным свойствам. Нежные шарики саго мягко плавают в ароматном бульоне, создавая бархатистую консистенцию, а свежая петрушка добавляет тонкие травяные нотки. Бульон с саго идеален как лёгкий обед или ужин, особенно в прохладное время года, когда хочется уюта и тепла. Простота приготовления делает его доступным даже для тех, кто не обладает кулинарными навыками, но стремится к гармонии вкуса и питательной ценности.
1
В кипящий мясной бульон положить саго и варить в течение 15-30 минут.
- Саго: 0.5 стакан
- Мясной бульон: 2.5 л
2
Готовый суп разлить в тарелки, посыпать рубленой зеленью петрушки.
- Петрушка: по вкусу