
Изюм без косточек — сушёный виноград бессемянных сортов (кишмиш), светлый или тёмный, мягкий, концентрированно сладкий, готовый к использованию без удаления косточек. Его добавляют в куличи, кексы, овсяное печенье, булочки, плов, каши, творожные блюда, мюсли, начинки и соусы, часто предварительно замачивая.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Изюм без косточек, Без обработки: Калорийность 299.0 ккал, Белки 3.3 грамм, Жиры 0.3 грамм, Углеводы 79.3 грамм на 100 г продукта.

Творожная запеканка с изюмом – это нежное и воздушное блюдо, которое покоряет своим мягким сливочным вкусом и приятной сладостью. Этот рецепт имеет корни в европейской кухне, где творожные запеканки традиционно занимают почетное место на семейных завтраках и уютных чаепитиях. Сочетание творога, ванильного сахара и изюма создает гармоничный вкус, а манная крупа придает запеканке легкость. Пропитанный кипятком изюм добавляет сочности и легкую кислинку. Запеканка идеально подходит для детского питания и является отличным выбором для тех, кто предпочитает полезные и простые десерты. Подавать её можно как в теплом, так и в охлажденном виде, дополнив сметаной или ягодным соусом, что делает ее универсальным угощением для любого случая.
11
6
30
Язык с изюмом и миндалем представляет собой изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус языка с сладковатыми нотами изюма и хрустящими кусочками миндаля. Это оригинальное лакомство может стать украшением любого праздничного стола, привнося в меню интересные текстуры и ароматы. Рецепт был заимствован из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто», что подчеркивает его доступность и простоту в приготовлении. Такой деликатес идеально подходит для особых случаев, когда хочется удивить гостей чем-то новым и необычным.
11
4
60
Сладкий салат представляет собой удивительное сочетание вкусов и текстур, которое может украсить любой стол. Этот кулинарный шедевр, вдохновленный традициями праздничной кухни, был взят из книги «Праздничные салаты и закуски», и идеально подходит для торжественных мероприятий. Его яркие цвета и насыщенный вкус создают атмосферу праздника, а сочетание сладких компонентов делает его настоящим деликатесом, способным удивить даже самых искушенных гурманов.
6
3
30

Рулет с тыквой и яблоками – это настоящий осенний десерт, в котором сочетаются насыщенный аромат корицы, сладость изюма и мягкость запеченных фруктов. В основе рецепта – тонкое слоеное тесто, которое оборачивает начинку, превращая каждую порцию в нежное лакомство. Это блюдо можно считать современным прочтением традиционных европейских штруделей, где тыква добавляет легкую ореховую нотку, а яблоки – приятную кислинку. Подача рулета с виноградом делает его не только вкусным, но и эффектным на праздничном столе. Он идеально сочетается с чашкой ароматного чая или кофе, а легкое посыпание сахарной пудрой придает ему завершенный вид. Такой рулет подходит как для уютных семейных вечеров, так и для торжественных событий, радуя гармонией вкусов и теплом домашней выпечки.
9
10
60
Запеченная в тыкве рисовая каша — это удивительное блюдо, которое объединяет в себе сладость и насыщенный вкус тыквы с нежной текстурой риса. Этот кулинарный шедевр выглядит поистине изысканно, когда тыква служит не только емкостью, но и ароматным дополнением к основному ингредиенту. Такое сочетание делает кашу не только сытным, но и ярким угощением, которое прекрасно подходит для осеннего стола. Рецепт этого блюда можно найти в книге «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», где собраны оригинальные идеи для приготовления традиционных каш с творческим подходом.
9
2
45

Хлебный пудинг – это изысканный десерт европейской кухни, родом из времен, когда бережливость была ключом к кулинарным открытиям. Изначально его готовили, чтобы использовать остатки хлеба, превращая их в нежное лакомство. Пудинг обладает мягкой, бархатистой текстурой, насыщенной сливочным ароматом и сладкими нотками ванили. В этом варианте дополнение яблок и изюма придаёт легкую фруктовую кислинку и сочность, делая его идеальным сопровождением к чаю или кофе. Этот десерт универсален: его можно подавать теплым с шариком ванильного мороженого или охлажденным с взбитыми сливками. Хлебный пудинг – это уют и традиции, запечатленные в каждом кусочке, наполняющие дом ароматами детства и теплоты.
8
8
60

Пирог с изюмом – это нежное и воздушное лакомство, любимое в русской кухне. История его происхождения уходит в глубину веков, когда изюм стал доступным ингредиентом для выпечки. Вкус пирога гармонично сочетает сладость карамелизированного сахара, легкую кислинку сметаны и мягкость пропитанного изюма. Крем из сгущенного молока и сливочного масла придает особую бархатистость, а тертый шоколад добавляет утонченную изысканность. Такой пирог отлично подходит для уютных семейных чаепитий, праздничных застолий и душевных встреч. Его подают с горячим чаем или кофе, наслаждаясь его мягкой текстурой и насыщенным ароматом. Истинное удовольствие в каждом кусочке!
9
8
45

Цимес из моркови – это традиционное еврейское блюдо, которое своим ярким вкусом и насыщенным цветом способно украсить любой стол. Оно сочетает в себе сладость моркови и легкие пряные ноты, создавая гармонию вкусов, которая будет особенно уместна на праздниках. Эта кулинарная находка, вошедшая в еврейскую кухню, имеет глубокие исторические корни и часто ассоциируется с семейными застольями и важными событиями, что делает его не только вкусным, но и символичным угощением.
7
4
30

Творожный торт «Еврейский» представляет собой изысканное десертное блюдо, которое берет свое начало в еврейской кулинарной традиции. Этот торт, вдохновленный рецептами, собранными в книге «Кухни народов мира. Еврейская кухня», сочетает в себе нежность творога и уникальные ароматы, что делает его настоящим лакомством для любителей сладостей. Его легкая текстура и гармоничное сочетание вкусов создают атмосферу праздника, что делает этот торт идеальным угощением для семейных встреч и торжеств.
10
5
80

Штрудель с яблоками — это традиционное блюдо, которое восхищает своим нежным тестом и сладким фруктовым наполнителем. Происходящий из еврейской кухни, этот десерт обладает характерным вкусом, где кисло-сладкие яблоки гармонично сочетаются с хрустящей корочкой. Штрудель часто подают в качестве угощения на праздники и семейные встречи, добавляя в атмосферу теплоты и уюта. Этот рецепт, найденный в книге «Кухни народов мира. Еврейская кухня», позволяет прикоснуться к богатым кулинарным традициям, передающимся из поколения в поколение.
13
8
80

Хлебный суп с яблоками представляет собой уникальное блюдо, которое сочетает в себе сладость и кислое послевкусие, создавая гармоничное и теплое угощение. Этот суп, основанный на традициях еврейской кухни, впитал в себя элементы народной мудрости и кулинарного опыта. Его история уходит корнями в многовековые традиции, когда хлеб, остававшийся с прошлого дня, использовался для создания нового блюда. Это не просто еда, а символ бережного отношения к продуктам и умения находить вкус даже в самых простых ингредиентах. Хлебный суп с яблоками станет отличным выбором для уютного вечера или семейного праздника, наполняя дом атмосферой тепла и уюта.
7
3
35

Кулич на сливках с цукатами и сушеной вишней — это изысканный вариант традиционной русской пасхальной выпечки. Его история восходит к древним славянским праздникам весеннего обновления, когда кулич символизировал богатство и изобилие. Благодаря сливкам тесто получается особенно нежным и воздушным, а цукаты и сушеная вишня придают ему тонкую фруктовую сладость с легкой кислинкой. Этот кулич — настоящий праздник вкуса и аромата, который наполняет дом теплом и уютом. Его употребляют в торжественной обстановке, разрезая на кусочки и угощая близких. Сахарная помадка и украшения делают его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Это идеальное завершение пасхального застолья, которое радует не только вкусом, но и душевной традицией.
13
8
540

Этот хлеб — настоящая находка для любителей выпечки. Изначально его готовили на основе дрожжевого теста, но впоследствии рецептура претерпела изменения, и теперь его готовят на закваске. В его составе много орехов и изюма, что придаёт особый вкус. Когда фундук обжаривается, он становится ещё более ароматным и рассыпчатым. Такой хлеб идеально сочетается с рикоттой или джемом, а по мнению наших клиентов, из него можно создать невероятно вкусный пудинг.
8
4
120

Ореховые хлебцы из овсянки – это ароматное и питательное угощение, вдохновленное американской кухней. Их происхождение связано с традицией приготовления простых, полезных закусок, богатых клетчаткой и натуральной сладостью фруктов. Вкус хлебцев – гармоничное сочетание мягкости овсяных хлопьев, сладости банана и яблока, пикантности корицы и хрустящей текстуры орехов. Изюм добавляет тонкую кисло-сладкую нотку. Эти хлебцы идеально подходят для утреннего завтрака или полезного перекуса. Их можно есть с медом, йогуртом или просто с чашкой ароматного чая. Благодаря натуральным ингредиентам они дают энергию и насыщают, а их нежная структура и золотистая корочка делают их особенно аппетитными.
7
12
60
Пышные оладьи с изюмом — это истинное воплощение домашнего уюта, классика русской кухни, которая дарит наслаждение своим воздушным, нежным тестом и сладкими, карамелизированными нотками изюма. Их история уходит корнями в традиционные деревенские завтраки, когда хозяйки готовили их на скорую руку, используя простые, но душевные ингредиенты. Кефир в рецепте придает тесту особую легкость, а сода создает волшебную реакцию, заставляя оладьи подниматься, становясь мягкими и пышными. Сладость изюма гармонично дополняет тонкий вкус теста, а золотистая корочка добавляет приятную текстуру. Эти оладьи хороши не только на завтрак, но и как десерт к чашке ароматного чая. Идеальный выбор для уютного семейного вечера или мгновения сладкого наслаждения в одиночестве.
8
4
30