Crispy Zucchini Chips

1 serving

15 minutes

Хрустящие чипсы из кабачков — это оригинальный и легкий перекус, созданный для гурманов, ценящих простоту и изысканность вкуса. Этот рецепт, вдохновленный принципами здорового питания, превращает нежные кружочки кабачка в аппетитные хрустящие ломтики с ароматом итальянских трав. Легкая пряность черного перца и щепотка соли гармонично подчеркивают естественную сладость овоща, а оливковое масло добавляет мягкость и насыщенный вкус. Идеальный выбор для легкого перекуса, подачи к основным блюдам или даже в качестве элегантной закуски к бокалу белого вина. Благодаря быстрому приготовлению в микроволновке, эти чипсы становятся доступным вариантом для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным лакомством без лишних хлопот.

Energy value per serving

• Calories: 431.2
• Proteins: 1.8g
• Fats: 40.8g
• Carbohydrates: 13.8g

Ingredients

• Zucchini: 1 pc
• Refined olive oil: 2 tbsp
• Italian Herbs: to taste
• Salt: to taste
• Ground black pepper: to taste

Cooking steps

1. Slice the zucchini into thin rounds about 3 mm thick.

   Required ingredients:

   • Zucchini: 1 piece

2. Grease the circles with oil.

   Required ingredients:

   • Refined olive oil: 2 tablespoons

3. Salt and pepper one side to taste.

   Required ingredients:

   • Salt:  to taste
   • Ground black pepper:  to taste

4. Season the second side with Italian herbs.

   Required ingredients:

   • Italian Herbs:  to taste

5. Send to the microwave and cook at maximum power for about 8 minutes, checking readiness periodically. The time varies depending on the characteristics of the microwave.

6. Place on a paper towel to drain excess liquid.