ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Фасоль с жареными помидорами

4 порции

15 минут

Фасоль с жареными помидорами – это простое, но изысканное блюдо арабской кухни, наполненное насыщенным вкусом летних овощей. В арабской гастрономии фасоль часто используется как основа для сытных блюд, а сочетание с томатами придаёт им сочность и лёгкую кислинку. Обжаренные кусочки помидоров создают ароматную основу, а фасоль, пропитавшись их соками, становится нежной и насыщенной. Добавление яйца завершает картину, связывая ингредиенты воедино и создавая приятную текстуру. Блюдо идеально подходит как самостоятельный лёгкий ужин или дополнение к мясным и хлебным закускам, обеспечивая гармонию вкуса и питательность.

Фасоль с жареными помидорами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
54.5ккал
Белки
4.5грамм
Жиры
2грамм
Углеводы
4.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры нарезать небольшими кусочками и обжарить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 2 штуки
  • 2

    Добавить фасоль и накрыть крышкой на 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёная стручковая фасоль (замороженная): 300 г
  • 3

    Посолить и добавить слегка взбитое яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Куриное яйцо: 1 штука
  • 4

    Довести до готовности.