ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Дип из белой фасоли с табаско

6 порций

10 минут

Дип из белой фасоли с табаско — это удивительно нежный соус с пикантной ноткой, который пробуждает вкус кулинарных традиций Италии. Основой блюда является фасоль каннеллини, известная своим кремовым вкусом и бархатистой текстурой. К этому добавляются свежий зеленый и красный базилик, придающий ароматную свежесть, и лимонный сок, который оживляет вкус яркими цитрусовыми нотками. Особое очарование дипу придает острый соус табаско, который добавляет пикантности и легкую остроту. Этот дип идеально подходит как дополнение к свежему хлебу, крекерам или овощным палочкам, создавая гармонию вкуса между мягкостью фасоли и остротой табаско. Перед подачей рекомендуется охладить соус, что делает его еще более насыщенным и освежающим. Простой в приготовлении, но элегантный, он станет отличным дополнением к любому застолью.

Дип из белой фасоли с табаско
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
174.4ккал
Белки
3.7грамм
Жиры
13.6грамм
Углеводы
9.1грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Слить жидкость из банок фасоли в миску — она может пригодиться. Фасоль хорошо промыть и переложить в другую миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фасоль каннеллини: 300 г
  • Шаг 2

    2

    Добавить к ней половину помидора без кожицы и семян, мелко нарезанный базилик, оливковое масло, лимонный сок, табаско, соль и пару столовых ложек воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 0.5 штука
    2. Зелёный базилик: 10 г
    3. Оливковое масло: 4 столовые ложки
    4. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    5. Соус табаско:  по вкусу
    6. Соль:  по вкусу
  • Шаг 3

    3

    Пробить все это блендером, добавляя, если дип получается слишком густым, понемногу воды или жидкости, оставшейся от фасоли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фасоль каннеллини: 300 г
  • Шаг 4

    4

    Перед подачей поставить соус на час в холодильник.