Печеная тыква с яблоками и клюквой
4 порции
60 минут
Печеная тыква с яблоками и клюквой – это уютное осеннее блюдо, наполненное нежной сладостью тыквы, сочностью яблок и легкой кислинкой клюквы. Этот рецепт восходит к традициям европейской кухни, где сезонные продукты используются для создания ароматных запеченных десертов. Нежные кусочки тыквы, пропитанные карамельными нотами коричневого сахара и мускатного ореха, идеально сочетаются с яблоками, а клюква добавляет тонкую свежесть. Сливочное масло придает блюду мягкость и насыщенность, превращая его в настоящее лакомство. Подавайте этот десерт теплым, дополнив ванильным мороженым или ложкой густой сметаны – идеальное сочетание для уютного семейного вечера.
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Очистите тыкву от кожицы и семян и порежьте небольшими кубиками. Яблоки очистите от сердцевины и порежьте небольшими кусочками.
- Тыква баттернат-сквош: 1 штука
- Яблоко: 2 штуки
3
Выложите кусочки тыквы в смазанную маслом стеклянную форму ровным слоем. Сверху выложите яблоки и посыпьте клюквой.
- Тыква баттернат-сквош: 1 штука
- Яблоко: 2 штуки
- Клюква: 60 г
4
Смешайте сахар, муку, соль и мускатный орех. Посыпьте яблоки.
- Коричневый сахар: 0.5 стакан
- Пшеничная мука: 1 столовая ложка
- Соль: 1 чайная ложка
- Молотый мускатный орех: 0.5 чайная ложка
5
Сверху разложите кусочки сливочного масла.
- Сливочное масло: 60 г
6
Запекайте 50–60 минут до мягкости фруктов и овощей.