ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Оладьи из зеленых овощей и креветок

10 порций

25 минут

Оладьи из зеленых овощей и креветок – это изысканное сочетание нежных морепродуктов и свежих овощей, создающее легкое и ароматное блюдо. Их происхождение можно отнести к европейской кухне, где ценятся простота приготовления и гармония вкусов. Мягкие, воздушные оладьи наполнены свежестью брокколи, спаржи и цукини, а креветки добавляют утонченную сладость и морской оттенок. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола, сочетаясь с соусами на основе йогурта или зелени. Оно богато витаминами и белком, что делает его полезным и питательным. Прекрасно подается как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе и свежему салату.

Оладьи из зеленых овощей и креветок
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
199.4ккал
Белки
7.6грамм
Жиры
14.1грамм
Углеводы
13.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разделить брокколи на соцветия.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи: 1 штука
  • 2

    Отварить брокколи и спаржу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи: 1 штука
    2. Зелёная спаржа: 1 пучок
  • 3

    Измельчить овощи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи: 1 штука
    2. Зелёная спаржа: 1 пучок
    3. Цукини: 2 штуки
  • 4

    Нарезать креветки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мелкие очищенные варёные креветки: 100 г
  • 5

    Смешать овощи, креветки, яйцо и муку до получения однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи: 1 штука
    2. Зелёная спаржа: 1 пучок
    3. Цукини: 2 штуки
    4. Мелкие очищенные варёные креветки: 100 г
    5. Пшеничная мука: 0.5 стакан
    6. Куриное яйцо: 1 штука
  • 6

    Сформировать оладьи и обжарить на растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 7 столовых ложек