З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня

Кето-паляница

1 порция

50 минут

Кето-паляница — это уникальный хлеб, созданный специально для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания. Его основа — нежный творог, миндальная мука и перепелиные яйца, придающие ему мягкость и легкость. Добавление псиллиума делает текстуру упругой, а мускатный орех дарит тонкие пряные нотки. Истоки этого рецепта уходят в современную авторскую кухню, где традиционные блюда приобретают новые формы и вкусы. Кето-паляница идеально подходит для завтраков и легких перекусов, хорошо сочетается с маслом, сыром или авокадо. Этот хлеб можно использовать как основу для бутербродов или подавать к ароматному супу. Он не только вкусный, но и полезный, обеспечивая организм белком и здоровыми жирами, а его насыщенный вкус делает его любимым выбором среди приверженцев кето-диеты.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
849.5
ккал
49.6g
грамм
68g
грамм
11.6g
грамм
Ингредиенты
1порция
Творог 18%-ный
200 
г
Перепелиное яйцо
11 
шт.
Миндальная мука
30 
г
Псиллиум
10 
г
Разрыхлитель
0.5 
ч.л.
Мускатный орех
0.5 
ч.л.
Соль
 
н.к.н.
Шаги приготовления
  • 1

    Творог и яйца объединить в глубокой емкости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог 18%-ный200 г
    2. Перепелиное яйцо11 штук
  • 2

    Добавить миндальную муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндальная мука30 г
  • 3

    Добавить псиллиум.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Псиллиум10 г
  • 4

    Затем добавить разрыхлитель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Разрыхлитель0.5 чайная ложка
  • 5

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль на кончике ножа
  • 6

    Добавить мускатный орех.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мускатный орех0.5 чайная ложка
  • 7

    Тщательно перемешать тесто.

  • 8

    Сформировать хлеб и выложить его на застеленный пергаментом противень.

  • 9

    Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

  • 10

    Через 40 минут достать хлеб из духовки.

  • 11

    Дать остыть и подавать.

Похожие рецепты