Ягодный суп с овсянкой
2 порции
30 минут
Ягодный суп с овсянкой — это свежий взгляд на традиционные американские завтраки. Этот яркий, насыщенный вкусом десерт объединяет сладкие и терпкие ноты клубники, голубики, ежевики и черники, создавая гармоничный баланс. Овсяные хлопья придают блюду питательную основу, а банан и мед добавляют естественную сладость. Нежная текстура супа, обогащенная ароматом ванильного сахара, делает его идеальным вариантом для легкого завтрака или полезного перекуса. Миндальные орехи и семечки добавляют хрустящую текстуру, а украшение свежими ягодами превращает его в настоящее произведение искусства. Этот суп отлично подходит для летних дней, когда хочется чего-то освежающего, но при этом питательного. Оригинальный и необычный, он станет любимым блюдом для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса.
1
Взбить блендером клубнику, голубику, чернику, ежевику с бананом, молоком, овсянкой и ванильным сахаром.
- Клубника: 50 г
- Голубика: 50 г
- Черника: 50 г
- Ежевика: 50 г
- Бананы: 1 штука
- Обезжиренное молоко: 1 стакан
- Овсяные хлопья: 40 г
- Ванильный сахар: 0.5 чайная ложка
2
Если недостаточно сладко, добавить ч.л. мёда и хорошенько размешать.
- Мед: по вкусу
3
Перелить в глубокую тарелку.
4
Крупно порубить ножом миндальные орехи.
- Миндаль: по вкусу
5
Посыпать получившийся суп орехами, семечками и овсяными хлопьями.
- Миндаль: по вкусу
- Семечки подсолнуха: по вкусу
- Овсяные хлопья: 40 г
6
Украсить ягодами или тонко нарезанными фруктами.