З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
КошариАрабская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Тайский суп

6 порций

30 минут

Тайский суп — это гармония свежести и экзотических вкусов. Он вдохновлён тайской кухней, известной своими ароматными травами и насыщенными специями. Нежное кокосовое молоко создаёт кремовую основу, а халапеньо, имбирь и чеснок придают супу пикантность и глубину вкуса. Авокадо добавляет нежную текстуру, а свежие овощи и зелень — яркость и насыщенность. Этот суп не требует тепловой обработки, что позволяет сохранить натуральные вкусовые качества ингредиентов. Идеальный вариант для лёгкого ужина или летнего обеда. Подаётся сразу после приготовления, сбрызнутый оливковым маслом и украшенный свежей зеленью, он дарит ощущение легкости и свежести. Наслаждайтесь этим элегантным блюдом, которое приносит вкус солнечного Таиланда прямо к вашему столу.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1853.4
ккал
19.5g
грамм
171.7g
грамм
39g
грамм
Ингредиенты
6порций
Кокос
3 
шт.
Помидоры
2 
шт.
Авокадо
1.5 
шт.
Чеснок
4 
зуб.
Тертый имбирь
1 
ст.л.
Перец халапеньо
1 
шт.
Зелень
1 
пуч.
Соевый соус
1 
ст.л.
Свежий красный перец
1 
шт.
Красный лук
0.5 
гол.
Петрушка
0.5 
пуч.
Кинза
0.5 
пуч.
Оливковое масло
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Расколите кокосы и слейте молоко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокос3 штуки
    2. Соевый соус1 столовая ложка
  • 2

    Налейте 1 стакан кокосового молока в блендер, добавьте мелко нарезанные помидоры, 0,5 авокадо, имбирь, чеснок, халапеньо, зелень и соевый соус. Хорошо измельчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус1 столовая ложка
    2. Помидоры2 штуки
    3. Авокадо1.5 штука
    4. Тертый имбирь1 столовая ложка
    5. Чеснок4 зубчика
    6. Перец халапеньо1 штука
    7. Зелень1 пучок
    8. Соевый соус1 столовая ложка
  • 3

    Налейте оставшееся молоко и взбейте еще раз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус1 столовая ложка
  • 4

    Разлейте суп по мискам и посыпьте мелко нарезанным красным перцем, луком, кинзой, петрушкой и оставшимся авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежий красный перец1 штука
    2. Красный лук0.5 головка
    3. Кинза0.5 пучок
    4. Петрушка0.5 пучок
    5. Авокадо1.5 штука
  • 5

    Сбрызните оливковым маслом и немедленно подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло по вкусу

Похожие рецепты