ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Суп с кукурузой и перцем

4 порции

15 минут

Этот европейский суп с кукурузой и перцем — настоящее гастрономическое откровение, объединяющее сладость кукурузы, легкую остроту красного перца и насыщенный ореховый оттенок миндаля. Его корни можно найти в современном кулинарном искусстве, где смешение традиционных и экзотических ингредиентов создает новые вкусовые шедевры. Кремовая консистенция достигается за счет кокосового молока, а мисо-паста придает глубину вкуса. Этот суп идеально подходит для теплых летних дней или уютных вечеров, предлагая насыщенное, но легкое наслаждение. Он универсален — может быть подан как основное блюдо или элегантная закуска, гармонируя с хрустящим хлебом или свежими зелеными травами. Каждая ложка раскрывает многогранность вкусов и текстур, превращая прием пищи в настоящее удовольствие.

Суп с кукурузой и перцем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
303.4ккал
Белки
11.4грамм
Жиры
14.5грамм
Углеводы
32.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Срежьте зерна кукурузы с початков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Початки кукурузы: 2 штуки
  • 2

    Все ингредиенты измельчите в блендере.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Початки кукурузы: 2 штуки
    2. Свежий красный перец: 2 штуки
    3. Миндаль: 80 г
    4. Мисо-паста: 2 чайные ложки
    5. Чеснок: 1 зубчик
  • 3

    Взбивайте, добавляя кокосовое молоко до легкой консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовое молоко:  по вкусу