ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырный суп с овощами

4 порции

40 минут

Сырный суп с овощами — это нежное и уютное блюдо европейской кухни, которое согревает своим мягким сливочным вкусом. Его история берет начало в домашних рецептах, где сыр использовали для придания супу насыщенности и глубины вкуса. В этом варианте сочетаются легкость овощей и насыщенность растопленного российского сыра, создавая идеальный баланс текстур. Вареное яйцо добавляет нежность, а зелень и специи завершают гармонию вкусов. Такой суп прекрасно подходит для уютного семейного ужина или обеда, особенно в прохладное время года. Он легко усваивается и наполняет энергией, оставаясь при этом довольно легким. Простота приготовления делает его доступным для каждого, кто хочет насладиться богатым сырным ароматом и нежной текстурой.

Сырный суп с овощами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
133.3ккал
Белки
8.2грамм
Жиры
9.1грамм
Углеводы
2.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам, постоянно помешивая до полного растворения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 1 л
    2. Замороженная овощная смесь: 200 г
    3. Российский сыр: 100 г
  • 2

    Добавить вареное яйцо, нарезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Зелень:  по вкусу