Окрошка с курицей
1 порция
35 минут
Окрошка с курицей – это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для знойных летних дней. В нем сочетаются хрустящие овощи и нежное куриное мясо, создавая гармонию вкусов и текстур. Это традиционное русское блюдо, которое пришло к нам из глубины веков, стало настоящим хитом благодаря своей универсальности и возможности экспериментировать с ингредиентами. Окрошка отлично утоляет жажду и голод, что делает ее отличным выбором для пикников или обедов на природе.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
316.3
ккал32.9g
грамм12.9g
грамм12.8g
граммКуриное филе
100
г
Огурцы
1
шт.
Куриное яйцо
1
шт.
Редис
20
г
Зеленый лук
5
г
Укроп
5
г
Сметана 20%-ная
25
г
Хлебный квас
150
мл
1
Обжарить куриную грудку с солью и перцем.
- Куриное филе: 100 г
2
Яйца отварить.
- Куриное яйцо: 1 штука
3
Нарезать все ингредиенты и смешать.
- Огурцы: 1 штука
- Редис: 20 г
- Зеленый лук: 5 г
- Укроп: 5 г
- Сметана 20%-ная: 25 г
4
Подавать с квасом.
- Хлебный квас: 150 мл