З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
КошариАрабская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Гречневый суп с курицей и овощами

4 порции

40 минут

Гречневый суп с курицей и овощами — это душевное блюдо русской кухни, объединяющее простоту и питательность. Гречка, известная своими полезными свойствами, придаёт супу насыщенный вкус и делает его сытным, а куриная грудка — легкость и нежность. Лук, морковь, картофель и помидоры добавляют свежие и сладковатые нотки, создавая гармонию вкусов. Это суп, который согревает в холодное время года и восстанавливает силы после долгого дня. Его часто готовят в домашних условиях, передавая рецепты из поколения в поколение. Ароматный и питательный, он идеально подходит как для семейного ужина, так и для лечебного рациона. Такой суп легко усваивается, поддерживает иммунитет и заряжает энергией. Гречневый суп — это традиция, забота и вкус детства.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
567.8
ккал
40g
грамм
13.6g
грамм
76.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриная грудка
500 
г
Белый лук
2 
гол.
Морковь
3 
шт.
Картофель
4 
шт.
Помидоры
5 
шт.
Гречневая крупа
1 
ст.
Вода
2 
л
Растительное масло
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить куриную грудку. Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка500 г
    2. Гречневая крупа1 стакан
    3. Белый лук2 головки
    4. Морковь3 штуки
    5. Картофель4 штуки
  • 2

    В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречневая крупа1 стакан
    2. Белый лук2 головки
    3. Морковь3 штуки
    4. Картофель4 штуки
    5. Помидоры5 штука
    6. Вода2 л
    7. Растительное масло2 столовые ложки

Похожие рецепты