ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Зеленый салат с яйцами и кедровыми орешками

4 порции

10 минут

Зеленый салат с яйцами и кедровыми орешками – это изысканное блюдо итальянской кухни, которое воплощает свежесть и гармонию вкусов. Его корни уходят в традиционные средиземноморские рецепты, где зелень и орехи создают легкость и питательность. Салат обладает нежной кремовой текстурой благодаря заправке из сметаны и майонеза, а кедровые орешки придают ему утонченную ореховую нотку. Сочетание хрустящих огурцов, ароматного зеленого лука и нежного яичного желтка делает его идеальным дополнением к основным блюдам или легким самостоятельным угощением. Этот салат отлично подходит для праздничного стола, а также для повседневного наслаждения его освежающим вкусом и изысканным видом.

Зеленый салат с яйцами и кедровыми орешками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
207.2ккал
Белки
10.4грамм
Жиры
15.3грамм
Углеводы
6.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Порезать лук зеленый, зелень, огурец, яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёный лук перья: 2 пучка
    2. Зелень: 1 пучок
    3. Огурцы: 1 штука
    4. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 2

    Добавить в салат кедровые орешки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кедровые орехи: 30 г
  • 3

    Посолить по вкусу.

  • 4

    Заправить салат сметаной и майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 4 столовые ложки
    2. Лёгкий майонез: 2 столовые ложки
  • 5

    Выложить в салатник, сверху посыпать небольшим количеством орешков и натертым желтком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кедровые орехи: 30 г
    2. Куриное яйцо: 4 штуки