З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня
Paella dish
Фаршированные кальмарыГреческая кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Табуле армянский

5 порций

65 минут

Армянский табуле — это изысканное блюдо, вобравшее в себя традиции восточной кухни, но с армянским акцентом. В его основе нежный булгур, который впитывает ароматы свежей зелени — кинзы и петрушки, сочных помидоров и пикантного репчатого лука. Это блюдо отличается легкостью и насыщенным вкусом, благодаря гармоничному сочетанию свежих овощей и пряных нот черного перца. Табуле идеально подходит как самостоятельное блюдо в жаркие дни или как дополнение к мясным и рыбным закускам. Его освежающая текстура и богатый вкус делают его великолепным выбором для праздничного стола и повседневных трапез, добавляя кулинарного разнообразия в рацион. Перед подачей табуле настоятельно рекомендуется охладить, чтобы вкусы раскрылись в полной мере.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
256.2
ккал
4.6g
грамм
14.9g
грамм
22.6g
грамм
Ингредиенты
5порций
Свежая кинза (кориандр)
1 
пуч.
Булгур
150 
г
Помидоры
3 
шт.
Репчатый лук
1 
шт.
Растительное масло
4 
ст.л.
Петрушка
1 
стеб.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Поместите булгур в миску и залейте его 450 мл кипящей воды. Замочите на 30 минут, слейте воду, встряхните.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Булгур150 г
  • 2

    В миске смешайте готовый булгур, помидор, петрушку, кинзу, соль, растительное масло. Перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей. Перед подачей еще раз все перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Булгур150 г
    2. Помидоры3 штуки
    3. Петрушка1 стебель
    4. Свежая кинза (кориандр)1 пучок
    5. Соль по вкусу
    6. Растительное масло4 столовые ложки

Похожие рецепты