ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с треской, луком, яйцом

4 порции

15 минут

Салат с треской, луком и яйцом — это простой, но изысканный представитель русской кухни, отличающийся богатым вкусом и текстурой. Копченая треска придаёт ему глубокий аромат с легкой солоноватостью, которая гармонично сочетается со свежестью репчатого лука и нежностью вареного яйца. Майонез соединяет ингредиенты в единую кремовую массу, создавая насыщенный, но сбалансированный вкус. Этот салат может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к праздничному столу. Его корни уходят в традиционные рыбные закуски северных регионов России, где копченая рыба всегда была важной частью рациона. Особенно хорош он в сочетании с черным хлебом или картофелем, усиливая его уютный и насыщенный характер.

Салат с треской, луком, яйцом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
212.7ккал
Белки
41.4грамм
Жиры
2.5грамм
Углеводы
6.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Почистить треску от кожи и костей и не крупно нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копчёная треска: 700 г
  • 2

    2 некрупные луковицы мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 2 штуки
  • 3

    Сварить яйца, остудить и мелко порубить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 4

    Заправить майонезом по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез:  по вкусу