Салат с семгой и яйцом
1 порция
10 минут
Салат с семгой и яйцом – это элегантное блюдо европейской кухни, воплощающее свежесть и гармонию вкусов. Легкая горчинка руколы, сочность огурца и нежность авокадо прекрасно дополняются тонкими слайсами редиса и сладостью помидоров черри. Слабосоленая семга дарит утонченность, а куриное яйцо добавляет питательности и насыщенности. Лаймовый сок освежает, а оливковое масло объединяет компоненты в цельную вкусовую картину. Этот салат не только прекрасен на вкус, но и привлекателен визуально – яркий, живописный, словно летний пейзаж. Он отлично подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного стола, радуя гостей своей изысканностью и натуральностью.
1
Отварить яйца.
- Куриное яйцо: 1 штука
2
Нарезать руколу и огурец. Выложить их на блюдо для салата.
- Рукола: 0.5 пучок
- Огурцы: 1 штука
3
Очистить авокадо.
- Авокадо: 0.5 штука
4
Слайсировать авокадо и добавить его в салат.
- Авокадо: 0.5 штука
5
Посолить.
6
Сбрызнуть соком лайма.
- Лайм: 1 кусок
7
Тонко нарезать редис и добавить его в салат.
- Редис: 3 штуки
8
Добавить черри, разрезанные пополам.
- Помидоры черри: 3 штуки
9
Нарезать отварные яйца и добавить их в салат.
- Куриное яйцо: 1 штука
10
Добавить в салат рыбу, заправить оливковым маслом и подавать.
- Слабосолёная сёмга: 50 г
- Оливковое масло extra virgin: по вкусу
