Салат с репой
4 порции
15 минут
Репа — это удивительный овощ, который радует своим сладким вкусом и хрустящей текстурой. Она богата кальцием и обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. На Руси репа долгое время считалась основным овощем, однако со временем её место заняла картошка, привезённая из-за границы.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
135.1
ккал3.9g
грамм7.7g
грамм11.4g
граммПомидоры
300
г
Огурцы
300
г
Репа
300
г
Авокадо
200
г
Шпинат
100
г
Лимонный сок
1
ст.л.
1
Возьмите одну репку средних размеров, очистите ее от шкурки.
- Репа: 300 г
2
Порежьте кубиками репку, три огурца и два сладких помидора и выложите на листья шпината.
- Репа: 300 г
- Огурцы: 300 г
- Помидоры: 300 г
- Шпинат: 100 г
3
Добавьте очищенный и нарезанный кубиками авокадо.
- Авокадо: 200 г
4
Заправьте соком лимона или бальзамиком.
- Лимонный сок: 1 столовая ложка