ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с фасолью, соленым огурцом, яйцом и картофелем

6 порций

30 минут

Салат с фасолью, соленым огурцом, яйцом и картофелем — это простой, но невероятно сытный и вкусный представитель русской кухни. Его корни уходят в традиции домашних застолий, где ценится гармония вкусов и доступность ингредиентов. Нежная фасоль сочетается с пикантными огурцами, а яйца добавляют мягкость. Картофель служит основой, придавая блюду плотность, а майонез объединяет ингредиенты, делая их вкус насыщенным. Этот салат — отличный вариант для повседневного ужина или праздничного стола. Он легко готовится и прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, но может быть и самостоятельным угощением. Салат не требует сложных ингредиентов и представляет собой вкусную и простую кулинарную традицию.

Салат с фасолью, соленым огурцом, яйцом и картофелем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
387.4ккал
Белки
17грамм
Жиры
16.4грамм
Углеводы
41.6грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Подготовить продукты.

  • Шаг 2

    2

    Фасоль слить и пересыпать в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная фасоль: 2 банки
  • Шаг 3

    3

    Огурцы нарезать кубиками или соломкой.

  • Шаг 4

    4

    Сложить в миску с фасолью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соленые огурцы: 4 штуки
  • Шаг 5

    5

    Яйца отварить и очистить.

  • Шаг 6

    6

    Нарезать в миску с фасолью и огурцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • Шаг 7

    7

    Картофель отварить и остудить или взять уже вареный.

  • Шаг 8

    8

    Очистить его.

  • Шаг 9

    9

    Нарезать картофель небольшими кусочками — соломкой или кубиками, сложить в миску к остальным продуктам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Отварной картофель: 4 штуки
  • Шаг 10

    10

    Заправить ингредиенты майонезом, если необходимо, то посолить и добавить перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 100 г
    2. Соль:  по вкусу
    3. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу
  • Шаг 11

    11

    Все перемешать.