ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с фасолью и нутом

2 порции

30 минут

Салат с фасолью и нутом – яркое и питательное блюдо мексиканской кухни, вобравшее в себя энергию солнца и традиции древних народов. Комбинация красной фасоли и нута создаёт сытную основу, а свежие овощи – огурец и сладкий перец – добавляют сочность и хрустящую текстуру. Заправка на основе оливкового масла, винного уксуса и лимонного сока подчёркивает многогранность вкуса, делая его гармоничным и освежающим. Посыпанный ароматной петрушкой, салат приобретает выразительный и насыщенный характер. Это универсальное блюдо идеально подходит как самостоятельный лёгкий обед или как дополнение к мясным и рыбным блюдам. Его свежесть и питательная ценность делают его превосходным выбором для летних встреч или здорового питания.

Салат с фасолью и нутом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
486.4ккал
Белки
12.2грамм
Жиры
32.2грамм
Углеводы
37.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать фасоль, нут, кукурузу с нарезанными перцем и огурцом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная консервированная фасоль: 0.5 банка
    2. Консервированный нут: 0.5 банка
    3. Консервированная кукуруза: 2 столовые ложки
    4. Огурцы: 1 штука
    5. Сладкий перец: 1 штука
  • 2

    Приготовить заправку из масла, уксуса, лимонного сока, соли и перца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    2. Красный винный уксус: 1 столовая ложка
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Полить салат, посыпать измельченной петрушкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка: 1 веточка