ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с брынзой и пореем

4 порции

10 минут

Салат с брынзой и пореем — это гармония простых, но насыщенных вкусов. Этот рецепт берет свои корни из европейской кухни, где ценят натуральные ингредиенты и изысканную простоту. Нежный лук-порей, слегка карамелизированный на оливковом масле, обретает мягкость и сладковатый оттенок. Он прекрасно сочетается с сочными помидорами и пикантной брынзой, придающей блюду солоновато-кремовую нотку. Легкое добавление соевого соуса подчеркивает глубину вкуса, а свежемолотый черный перец придаёт изысканную остроту. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как аппетитное дополнение к основному приему пищи. Всего за 10 минут вы получаете не только питательный, но и утонченно сбалансированный салат, который дарит наслаждение каждому кусочку.

Салат с брынзой и пореем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
255.8ккал
Белки
10.8грамм
Жиры
20.2грамм
Углеводы
7.7грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Лук-порей нарезать тонкими кольцами, обжарить на оливковом масле до мягкости и легкой золотистости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук-порей: 1 штука
    2. Оливковое масло: 2 столовые ложки
  • 2

    Добавить к луку соевый соус и тушить еще пару минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 1 столовая ложка
  • 3

    Нарезать помидоры и брынзу, смешать с еще горячим луком, заправить оливковым маслом, добавить свежемолотый перец. Все! 10 мин и сытный салат с пикантной ноткой готов. Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 4 штуки
    2. Сыр брынза: 200 г
    3. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    4. Молотый черный перец:  на кончике ножа