З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Салат из томатов и голубого сыра

4 порции

15 минут

Салат из томатов и голубого сыра — это изысканное блюдо итальянской кухни, восхищающее своей простотой и глубиной вкуса. Сочетание сладких, сочных черри и пикантного голубого сыра создаёт идеальный баланс — нежность и яркость одновременно. Оливковое масло, пропитанное ароматом чеснока, прованских трав и рисового уксуса, придаёт салату насыщенность и раскрывает его ингредиенты в полной мере. Красный лук добавляет легкую остроту, а базилик завершает композицию свежими нотами. Это блюдо идеально подходит как лёгкая закуска, дополнение к основному курсу или даже самостоятельное гастрономическое наслаждение с бокалом белого вина. Салат воплощает дух средиземноморской кулинарии, где натуральные вкусы играют главную роль, позволяя ощутить гармонию природы и традиций в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
292.5
ккал
8.2g
грамм
25.2g
грамм
7.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Помидоры черри
300 
г
Мягкий голубой сыр
150 
г
Оливковое масло extra virgin
3 
ст.л.
Рисовый уксус для суши
0.5 
ч.л.
Чеснок
3 
зуб.
Сушеный базилик
 
по вкусу
Прованские травы
 
по вкусу
Красный базилик
1 
пуч.
Красный лук
1 
гол.
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать помидоры на четвертинки. Нарезать лук тонкими колечками. Нарезать сыр кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри300 г
    2. Красный лук1 головка
    3. Мягкий голубой сыр150 г
  • 2

    Для соуса масло вылить в ковшик и слегка подогреть, добавляя в него раздавленный чеснок, травы и уксус. Перемешать и полить салат. Украсить листочками базилика.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
    2. Чеснок3 зубчика
    3. Прованские травы по вкусу
    4. Рисовый уксус для суши0.5 чайная ложка
    5. Сушеный базилик по вкусу
    6. Красный базилик1 пучок

Похожие рецепты