З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Салат из сельдерея по-китайски

4 порции

15 минут

Салат из сельдерея по-китайски — это легкое и освежающее блюдо, которое идеально передает философию китайской кухни: гармония вкусов и простота приготовления. Основной ингредиент, хрустящий сельдерей, сочетается с пикантным зеленым луком, создавая насыщенную текстуру. Соевый и устричный соусы придают салату глубину вкуса, а темное кунжутное масло добавляет утонченный ореховый аромат. Этот салат отлично подходит как закуска или легкий гарнир, прекрасно дополняя мясные и овощные блюда. В Китае свежие салаты часто используют для балансировки насыщенных вкусов основных блюд, а охлажденная подача усиливает освежающий эффект. Благодаря своей простоте и изысканности, это блюдо станет украшением любого стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
47.6
ккал
3.3g
грамм
0.5g
грамм
8.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Стебель сельдерея
1 
кг
Зеленый лук перья
1 
шт.
Соевый соус
2 
ч.л.
Устричный соус
1 
ст.л.
Темное кунжутное масло
1 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея1 кг
    2. Зеленый лук перья1 штука
  • 2

    Разломать куст стеблей сельдерея, не выкидывая листьев.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея1 кг
  • 3

    Порезать стебли на отрезки длиной сантиметров в пять, каждый нарезать тонкими полосками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея1 кг
  • 4

    Перемешать с листьями, полить соусами и маслом и снова хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея1 кг
    2. Зеленый лук перья1 штука
    3. Соевый соус2 чайные ложки
    4. Устричный соус1 столовая ложка
    5. Темное кунжутное масло1 мл
  • 5

    Подавать охлажденным в холодильнике или комнатной температуры.

Похожие рецепты