З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кыстыбыи с картофелемТатарская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Бисквитный рулетЕвропейская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня

Салат из огурцов с анасами

3 порции

10 минут

Салат из огурцов с ананасами — яркое блюдо паназиатской кухни, сочетающее свежесть и экзотические нотки. Легенда гласит, что этот рецепт возник как способ охладиться в жарком климате, объединив сочные овощи и фрукты с кисло-сладкой заправкой. Хрустящий огурец гармонирует с нежным ананасом, а красный лук добавляет пикантности. Заправка из лаймового сока и сахара раскрывает фруктовый аромат и подчеркивает баланс вкусов. Блюдо идеально подходит как освежающий гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может стать легким самостоятельным перекусом. Готовится легко и быстро, а его освежающий вкус делает его популярным выбором для летних дней и легких ужинов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
210
ккал
2.1g
грамм
0.7g
грамм
46.5g
грамм
Ингредиенты
3порции
Огурцы
1 
шт.
Ананас
1 
шт.
Красный лук
1 
гол.
Сок лайма
50 
мл
Сахар
2 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Средний огурец нарезать мелкими кубиками. Среднюю луковица мелко порубить

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы1 штука
    2. Красный лук1 головка
  • 2

    Мякоть маленького ананаса нарезать мелкими кубиками. Смешать в салатнике ананас, лук и огурец

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ананас1 штука
    2. Красный лук1 головка
    3. Огурцы1 штука
  • 3

    Приготовить соус: смешать сок лайма с сахаром, посолить по вкусу. Перемешивать до полного растворения сахара.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сок лайма50 мл
    2. Сахар2 чайные ложки
    3. Соль по вкусу
  • 4

    Полить салат приготовленной заправкой

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сок лайма50 мл
    2. Сахар2 чайные ложки
    3. Соль по вкусу

Похожие рецепты