З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Пудинг «Споттед дик»Британская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня
Paella dish
Том кха гайТайская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
ЭнчиладаМексиканская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня

Салат из соленых огурцов с луком и постным маслом

4 порции

5 минут

Этот салат из соленых огурцов с луком и постным маслом — простое, но изысканное блюдо, которое восходит к традициям европейской кухни. Его история тесно связана с народными рецептами, где соленые огурцы играли важную роль благодаря своей доступности и пикантному вкусу. Хрустящие огурцы, тонко нарезанный лук и ароматное постное масло создают гармоничное сочетание свежести и легкой кислинки. Этот салат идеально подходит как самостоятельная закуска или дополнение к мясным и картофельным блюдам. Он прекрасно освежает вкус основного блюда и подчеркивает его насыщенность. Чем дольше салат настаивается, тем мягче становится лук, делая вкус еще более глубоким и сбалансированным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают его любимым у тех, кто ценит простые, но выразительные кулинарные решения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
70.1
ккал
1.7g
грамм
4.7g
грамм
5.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Репчатый лук
1 
шт.
Соленые огурцы
7 
шт.
Растительное масло
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Берете соленые огурцы (режете, как вам нравится, или трете на крупную терку).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соленые огурцы7 штук
  • 2

    Берете луковицу (меленько режете).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 штука
  • 3

    Все смешиваете и заправляете домашним постным маслом (если лук острый, даете ему постоять с огурцами, он станет мягче; чем дольше стоит, тем мягче у него вкус, а потом заправьте маслом).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 столовая ложка

Похожие рецепты