ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из моркови с яблоком

4 порции

60 минут

Салат из моркови с яблоком — легкое и освежающее блюдо, известное в европейской кухне своей простотой и пользой. Этот рецепт восходит к народным традициям, где морковь и яблоки часто сочетались из-за своей естественной сладости. Хрустящая морковь, сочное яблоко и нежный изюм создают гармонию вкусов, дополненную мягкостью сметаны и легкой сладостью сахара. Салат не только приятно удивляет балансом сладкого и свежего, но и является отличным выбором для здорового питания. Он подходит как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к основным блюдам, добавляя им легкость и фруктово-овощной оттенок. Его можно подавать как на повседневный стол, так и в качестве быстрого освежающего угощения. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот салат незаменимым в арсенале кулинарных решений.

Салат из моркови с яблоком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
146.9ккал
Белки
2.6грамм
Жиры
2.9грамм
Углеводы
28.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Морковь очистить, натереть на крупной терке. Изюм промыть, залить кипятком, отставить на 10 мин. Затем воду слить, изюм обсушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 3 штуки
    2. Изюм: 95 г
  • 2

    Большое яблоко натереть на крупной терке. Соединить в миске морковь, яблоко и изюм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 1 штука
    2. Морковь: 3 штуки
    3. Изюм: 95 г
  • 3

    Залить салат сметаной, посыпать сахаром и перемешать. Переложить на блюдо и подать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 10%-ная: 4 столовые ложки
    2. Сахар: 1 чайная ложка