Салат из огурцов, моркови и яблока
1 порция
15 минут
Этот салат — легкое, освежающее блюдо, объединяющее хрустящие огурцы, сладкую морковь и сочные яблоки в яркий ансамбль вкусов. Сметанная заправка с лимонным соком придаёт нежную кислинку, оттеняя сладость фруктов и овощей. Его корни уходят в европейскую кухню, где ценят баланс свежести и натуральных ингредиентов. Он отлично подходит как легкая закуска или дополнение к основным блюдам, даря ощущение свежести и лёгкости. Украшенный ломтиками помидоров, салат становится не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Такой рецепт будет уместен на семейном ужине, лёгком обеде или праздничном столе, радуя своим гармоничным сочетанием вкусов.
1
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3–4 части каждый.
- Огурцы: 2 штуки
- Морковь: 2 штуки
- Яблоко: 2 штуки
- Зеленый салат: 100 г
2
Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар.
- Сметана: 5 столовая ложка
- Лимон: 0.3 штука
3
Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
