Салат из китайской капусты с курицей и апельсинами
8 порций
15 минут
Салат из китайской капусты с курицей и апельсинами – это яркое сочетание свежести, нежности и пикантности. Его корни уходят в европейскую кухню, где ценится баланс вкусов и текстур. Сочная китайская капуста дарит свежесть, копченая куриная грудка – насыщенный вкус, а апельсины добавляют лёгкую кислинку и сладость. Чеснок придаёт пикантность, а майонез объединяет ингредиенты в нежное единство. Финальный штрих – хрустящие сухарики, добавляющие текстурную игру. Этот салат станет отличным вариантом для лёгкого ужина или праздничного стола, радуя гостей неожиданным вкусовым ансамблем.
1
Капусту нашинковать.
- Китайская капуста: 500 г
2
Куриные грудки и апельсины нарезать крупным кубиком.
- Копчёная куриная грудка: 400 г
- Апельсины: 2 штуки
3
Смешать в миске, добавить чеснок и заправить майонезом.
- Чеснок: 5 зубчик
- Майонез: по вкусу
4
Перед подачей посыпать сухариками.
- Крутоны: 30 г