ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из черемши и яиц

4 порции

15 минут

Салат из черемши и яиц – это простое, но невероятно ароматное блюдо, уходящее корнями в русскую кухню. Черемша, известная своим пикантным, чесночным вкусом, придает салату свежесть и легкую пряность, а яйца добавляют нежность и питательность. Заправленный сметаной, он приобретает кремовую текстуру и мягкость, гармонично уравновешивая резкость зелени. Этот салат особенно популярен весной, когда черемша появляется на прилавках и становится символом обновления после долгой зимы. Идеален как легкая закуска или дополнение к основным блюдам, он прекрасно сочетается с ржаным хлебом или вареным картофелем. Сочетая в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, салат из черемши и яиц – это настоящий гастрономический привет от природы, пробуждающий аппетит и создающий атмосферу домашнего уюта.

Салат из черемши и яиц
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
120.7ккал
Белки
6.7грамм
Жиры
9.4грамм
Углеводы
1.7грамм
Ингредиенты
4порции
Черемша
1 
пуч.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 2

    Почистить, порезать их небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 3

    Черемшу мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черемша: 1 пучок
  • 4

    Соединить яйца, черемшу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Черемша: 1 пучок
  • 5

    Добавить сметану, посолить, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 120 г
    2. Соль:  по вкусу