ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овощной салат с карбонадом

3 порции

20 минут

Овощной салат с карбонадом – это легкое и сытное блюдо, вобравшее в себя лучшие черты русской кухни. Карбонад, нежное мясо с тонкой прослойкой жира, придает салату насыщенный вкус и делает его питательным. Яйца добавляют нежность, а болгарский перец и огурец – свежесть и хрустящую текстуру. Кукуруза вносит легкую сладковатую нотку, а майонез объединяет все ингредиенты в гармоничное сочетание. Этот салат прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо или дополнение к основному ужину. Его можно подавать на праздничный стол или готовить в будни, когда хочется чего-то вкусного и простого. Легкость приготовления делает его доступным для всех, а сбалансированное сочетание ингредиентов – любимым среди многих. Салат отлично сочетается с ржаным хлебом или отварным картофелем, создавая полноценный и насыщенный прием пищи.

Овощной салат с карбонадом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
461.2ккал
Белки
36.9грамм
Жиры
20.9грамм
Углеводы
30.3грамм
Ингредиенты
3порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить яйца вкрутую, помыть болгарский перец и огурец в холодной воде, слить воду из кукурузы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Сладкий перец: 1 штука
    3. Огурцы: 1 штука
    4. Консервированная кукуруза: 340 г
  • 2

    Нарезать яйца в миску. Добавить кукурузу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Консервированная кукуруза: 340 г
  • 3

    Нарезать карбонад на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Карбонад: 400 г
  • 4

    Нарезать перец на средние кубики. Огурец разрезать его пополам вдоль и нарезать маленькими кусочками. Добавите все в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 1 штука
    2. Огурцы: 1 штука
  • 5

    Все перемешать, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать еще раз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез:  по вкусу
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу