ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Огуречный салат со сметаной и чесноком

4 порции

10 минут

Огуречный салат со сметаной и чесноком — это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает простоту приготовления с насыщенным и освежающим вкусом. История этого салата уходит корнями в традиции домашней кухни, где свежие сезонные овощи были основой рациона. Хрустящие огурцы, ароматный чеснок и нежная сметана создают гармонию текстур и вкусов, а укроп придаёт блюду свежий травянистый оттенок. Этот салат идеально подходит как лёгкое дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельная закуска, особенно в жаркие летние дни. Простота его ингредиентов делает его доступным и любимым среди многих поколений.

Огуречный салат со сметаной и чесноком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
22.7ккал
Белки
0.8грамм
Жиры
1.2грамм
Углеводы
2.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Очищаем огурцы от кожи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 200 г
  • 2

    Нарезаем мелкими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 200 г
  • 3

    Выдавливаем чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 зубчик
  • 4

    Мелко нарезаем укроп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 5 г
  • 5

    Смешиваем огурцы, чеснок, зелень, добавляем сметану и соль по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 200 г
    2. Чеснок: 1 зубчик
    3. Укроп: 5 г
    4. Сметана: 30 г