ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Луково-огуречный салат с горчичным маслом

1 порция

10 минут

Луково-огуречный салат с горчичным маслом — это простое, но изысканное блюдо русской кухни, сочетающее свежесть овощей и пикантность ароматного масла. Истоки рецепта уходят к традиционным русским деревенским салатам, где натуральные ингредиенты подчеркивали истинный вкус продуктов. Хрустящие кусочки огурца, нежные листья айсберга и пряный красный лук создают гармоничный баланс текстур, а горчичное масло добавляет пикантности и легкой остроты. Это блюдо прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, подходит как легкий гарнир или самостоятельная закуска. Его свежий, слегка острый вкус особенно хорош в летнюю пору, когда хочется чего-то освежающего, но насыщенного. Этот салат не только прост в приготовлении, но и радует своей яркостью и насыщенным ароматом.

Луково-огуречный салат с горчичным маслом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
288.7ккал
Белки
2грамм
Жиры
27.1грамм
Углеводы
9.2грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Красный лук и айсберг крупно нарезать и объединить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 0.5 штука
    2. Салат айсберг: 40 г
  • Шаг 2

    2

    Зеленый лук крупно нарезать и добавить к остальным ингредиентам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук: 1 стебель
  • Шаг 3

    3

    Добавить крупно нарезанные огурцы и заправить горчичным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
    2. Горчичное масло: 1.5 столовая ложка
  • Шаг 4

    4

    Посолить и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу