ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Летний салат с ветчиной и яблоками

4 порции

20 минут

Летний салат с ветчиной и яблоками — это свежий и легкий вариант блюда, пришедший из солнечной Австралии, где ценят простые, но гармоничные вкусовые сочетания. Нежные ломтики ветчины, слегка поджаренные на гриле, раскрывают свою насыщенность, а хрустящие яблоки, огурцы и сельдерей добавляют сочность и свежесть. Салатные листья придают легкость, а соус из майонеза и апельсинового сока наполняет блюдо тонкой кисло-сладкой ноткой. Идеальное сочетание текстур делает этот салат не только восхитительным на вкус, но и универсальным — он подойдет как для легкого обеда в жаркий день, так и для праздничного стола. Австралийский подход к кулинарии — это баланс свежести, легкости и насыщенности, и этот салат прекрасно передает его философию.

Летний салат с ветчиной и яблоками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
215.7ккал
Белки
6.6грамм
Жиры
17.7грамм
Углеводы
7.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте ветчину тонкими ломтиками и обжарьте на гриле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ветчина: 150 г
  • 2

    Очищенные яблоки, огурец и сельдерей нарезать брусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 1 штука
    2. Огурцы: 1 штука
    3. Сельдерей: 1 штука
  • 3

    Выложите смесь на салатные листья и заправьте соусом. Для его приготовления смешайте майонез с апельсиновым соком. Посолите, поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат: 100 г
    2. Майонез: 50 г
    3. Апельсиновый сок: 2 столовые ложки
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу