З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
Ризотто алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня

Легкий салат с моцареллой и щавелем

1 порция

10 минут

Легкий салат с моцареллой и щавелем – это изысканное сочетание свежести и нежности. Этот рецепт уходит корнями в европейскую кухню, где ценится баланс вкусов и натуральность продуктов. Хрустящая пекинская капуста создаёт основу, а сочные помидоры черри добавляют яркость и свежесть. Щавель придаёт салату пикантную кислинку, идеально дополняя нежную моцареллу. Легкая заправка из оливкового масла и бальзамического соуса подчеркивает вкусовую гармонию блюда. Такой салат станет прекрасным дополнением к основным блюдам или лёгким перекусом. Его едят как самостоятельное блюдо или подают к мясу и рыбе. Утонченность вкуса и простота приготовления делают его отличным выбором для тех, кто ценит гастрономическое удовольствие в каждой ложке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
722
ккал
25.9g
грамм
70.4g
грамм
10.7g
грамм
Ингредиенты
1порция
Пекинская капуста
100 
г
Помидоры черри
12 
шт.
Щавель
0.5 
пуч.
Сыр моцарелла
125 
г
Оливковое масло
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Бальзамический соус
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Некрупно нарезать щавель, капусту и черри.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекинская капуста100 г
    2. Помидоры черри12 штук
    3. Щавель0.5 пучок
  • 2

    Нарезать небольшими кубиками моцареллу, слив заранее рассол. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла125 г
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Объединить ингредиенты в миске и заправить маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекинская капуста100 г
    2. Помидоры черри12 штук
    3. Щавель0.5 пучок
    4. Сыр моцарелла125 г
    5. Оливковое масло2 столовые ложки
  • 4

    Заправить бальзамическим соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бальзамический соус1 чайная ложка

Похожие рецепты