ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Европейский салат

1 порция

7 минут

Европейский салат — это изысканное сочетание свежести и вкусового баланса. Этот легкий и полезный салат объединяет хрустящий редис, пряную руколу и сочные черри, дополняемые кремовым авокадо и пикантным чесноком. Оливковое масло extra virgin придаёт блюду нежный средиземноморский оттенок, а морская соль подчёркивает естественную насыщенность ингредиентов. Европейская кухня славится своей простотой и элегантностью, и этот салат — её яркий представитель. Он идеально подходит в качестве легкого перекуса, дополнения к основному блюду или освежающего угощения в тёплый летний день. Крупно нарезанный сладкий лук придаёт пикантность, а грамотное сочетание овощей делает его не только вкусным, но и полезным выбором для ценителей здорового питания.

Европейский салат
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
618ккал
Белки
11грамм
Жиры
44.9грамм
Углеводы
42.3грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Редис нарезать небольшими ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Редис: 3 штуки
  • Шаг 2

    2

    Руколу мелко порубить и объединить с редисом на блюде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола: 1 пучок
    2. Редис: 3 штуки
  • Шаг 3

    3

    Небольшой лук крупно нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий красный лук: 1 штука
  • Шаг 4

    4

    Добавить его в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий красный лук: 1 штука
  • Шаг 5

    5

    Помидоры нарезать четвертинками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри: 6 штук
  • Шаг 6

    6

    Переложить на блюдо и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри: 6 штук
    2. Морская соль:  по вкусу
  • Шаг 7

    7

    Авокадо некрупно нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 0.5 штука
  • Шаг 8

    8

    Добавить в салат и снова посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 0.5 штука
    2. Морская соль:  по вкусу
  • Шаг 9

    9

    Чеснок очень мелко нарезать и отправить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 2 штуки
  • Шаг 10

    10

    Заправить оливковым маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin: 2 столовые ложки
  • Шаг 11

    11

    Перемешать и подавать.