Азиатский салат с рисом, огурцом и помидором
4 порции
30 минут
Приготовьте салат в стиле поке, который не требует сложных ингредиентов. Основными компонентами здесь выступают огурцы и помидоры, свежие с вашей дачи. Нори и соевый соус без труда можно найти в ближайшем супермаркете. Этот салат можно сравнить с разобранными суши, но вместо белого риса лучше использовать дикий или коричневый — так вы получите больше полезных углеводов для своего рациона.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
149.2
ккал3g
грамм8.8g
грамм14g
граммРис
50
г
Огурцы
1
шт.
Помидоры
2
шт.
Авокадо
1
шт.
Салат айсберг
1
пуч.
Сухие водоросли нори
по вкусу
Соевый соус
2
ст.л.
Растительное масло
1
ст.л.
Специи
по вкусу
1
Рис промыть и сварить до готовности, остудить.
- Рис: 50 г
2
Огурец, помидоры и авокадо нарезать ломтиками любых размеров. Айсберг порвать руками.
- Огурцы: 1 штука
- Помидоры: 2 штуки
- Авокадо: 1 штука
- Салат айсберг: 1 пучок
3
Листы нори нарезать полосками.
- Сухие водоросли нори: по вкусу
4
Все ингредиенты соединить в салатнице, посыпать специями, заправить растительным маслом и соевым соусом.
- Соевый соус: 2 столовые ложки
- Растительное масло: 1 столовая ложка
- Специи: по вкусу
5
Салат хорошенько перемешать и желательно сразу же подавать на стол.