Апельсиновый салат с авокадо
6 порций
20 минут
Апельсиновый салат с авокадо — это гармония свежести и нежности, собранная в одном блюде. Этот салат вобрал в себя оттенки средиземноморской кухни, где цитрусовые часто сочетаются с мягкими и кремовыми ингредиентами. Яркий апельсин дарит сочную сладость, контрастируя с нежным, маслянистым авокадо. Легкая пикантность красного лука добавляет глубину вкусу, а салатные листья вносят воздушность. Заправка из апельсинового и лимонного сока с горчицей и сахаром подчеркивает фруктовую свежесть, создавая баланс между сладким и пряным. Этот салат идеально подходит как легкий летний перекус или элегантное дополнение к основным блюдам. Он освежает, бодрит и привносит солнечные оттенки в ваш рацион, делая каждый прием пищи особенным.
1
Смешайте масло, цедру апельсина, сок апельсина, сахар, сок лимонный, горчицу и соль. Заправка для салата готова!!
- Растительное масло: 0.3 стакан
- Цедра апельсина: 1 чайная ложка
- Свежевыжатый апельсиновый сок: 0.3 стакан
- Сахар: 2 столовые ложки
- Свежевыжатый лимонный сок: 2 столовые ложки
- Сухая горчица: 0.5 чайная ложка
- Соль: 0.3 чайная ложка
2
Смешайте авокадо, апельсины и лук нарезанный кольцами с листьями любого вам по вкусу салата. Подавайте с заправкой. Bon appetit!!
- Апельсины: 3 штуки
- Авокадо: 2 штуки
- Красный лук: 1 штука
- Зеленый салат: 3 пучка
