З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
КоулслоАмериканская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Сабза-пловАзербайджанская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня

Постная азиатская лапша с овощами

4 порции

30 минут

Постная азиатская лапша с овощами — это легкое и ароматное блюдо, в котором гармонично сочетаются свежие овощи, гречневая лапша и насыщенные восточные специи. Этот рецепт пришел из паназиатской кухни, где ценятся простота и глубокий вкус. Хрустящие цукини и красный перец дополняют нежность лапши, а чеснок, имбирь, мед и соевый соус придают блюду характерную пикантность и сладковатые оттенки. Кунжутные семечки добавляют тонкий ореховый аромат, а зеленый лук завершает композицию свежестью. Это блюдо прекрасно подходит для легкого ужина или обеда, а также идеально вписывается в постное и вегетарианское меню. Простой в приготовлении, но богатый на вкус, этот рецепт — настоящее наслаждение для любителей азиатской кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
444.2
ккал
15.9g
грамм
13.3g
грамм
67.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Гречневая лапша
300 
г
Цукини
1 
шт.
Свежий красный перец
1 
шт.
Лук-порей
200 
г
Чеснок
2 
зуб.
Цветочный мед
1 
ст.л.
Соевый соус
70 
мл
Имбирь
 
по вкусу
Растительное масло
50 
мл
Кунжутные семечки
 
по вкусу
Зеленый лук
1 
стеб.
Шаги приготовления
  • 1

    Овощи нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле, когда станут мягкими, добавить раздавленный чеснок, имбирь по вкусу, мед и соевый соус, кунжутные семечки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цукини1 штука
    2. Свежий красный перец1 штука
    3. Лук-порей200 г
    4. Чеснок2 зубчика
    5. Цветочный мед1 столовая ложка
    6. Соевый соус70 мл
    7. Имбирь по вкусу
    8. Растительное масло50 мл
    9. Кунжутные семечки по вкусу
  • 2

    Лапшу отварить по инструкции, откинуть на дуршлаг и затем смешать с овощами на сковороде. В конце добавить крупно порезанный зеленый лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречневая лапша300 г
    2. Зеленый лук1 стебель

Похожие рецепты