ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тушеная курица с фасолью

4 порции

35 минут

Тушеная курица с фасолью — это согревающий и сытный европейский рецепт, сочетающий нежность куриных бедер с насыщенным вкусом фасоли и свежестью томатов. Это блюдо может напоминать традиционные крестьянские рагу, которые готовили в деревнях, используя доступные ингредиенты. Лук и чеснок придают пикантные нотки, а медленное тушение раскрывает глубину вкуса. Такая курица идеально подходит для уютного семейного ужина, особенно в прохладные дни. Ее можно подавать самостоятельно или с кусочком хрустящего хлеба, который прекрасно впитает ароматный соус. Это простое, но элегантное блюдо, которое объединяет в себе традиции домашней кухни и современные гастрономические предпочтения.

Тушеная курица с фасолью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
492.5ккал
Белки
45.8грамм
Жиры
23.5грамм
Углеводы
25.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Посолить и поперчить куриные бедра. Положить в сотейник с мелко нарезанным луком и чесноком. Залить небольшим количеством кипяченой воды и тушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные бёдра: 6 штук
    2. Лук: 1 головка
    3. Чеснок: 2 зубчика
    4. Куриные бёдра: 6 штук
  • 2

    Через минут 15-20 положить в сотейник нарезанные кубиком помидоры.Тушить далее минут 8-10, затем всыпать фасоль и тушить еще минут 5.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 4 штуки
    2. Консервированная фасоль: 400 г