ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Томатно-соевый соус с курицей

3 порции

40 минут

Томатно-соевый соус с курицей — это ароматное блюдо, сочетающее нежность мяса и насыщенный вкус пряного соуса. Его корни можно найти в русской кухне, где традиционные техники приготовления гармонично соединяются с азиатскими нотками благодаря соевому соусу. Нежная курица, пропитанная маринадом, приобретает легкую кислинку от яблочного уксуса и томатной пасты, а паприка и чеснок придают ей пикантность. Тушение в соусе делает блюдо удивительно сочным и насыщенным. Оно отлично сочетается с гарнирами — рисом, картофелем или свежими овощами. Такой соус может служить основой для мясных блюд, придавая им глубину вкуса и богатый аромат. Простой в приготовлении, но утонченный в подаче — он обязательно понравится любителям ярких, насыщенных вкусов.

Томатно-соевый соус с курицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
395.9ккал
Белки
35.1грамм
Жиры
23.7грамм
Углеводы
11.3грамм
Ингредиенты
3порции
Шаги приготовления
  • 1

    Залить курицу 6 столовыми ложками соевого соуса, оставить на 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица: 500 г
    2. Соевый соус: 10 столовых ложек
  • 2

    Смешать яблочный уксус, перец, нарезанную зелень, 4 столовые ложки соевого соуса, чеснок, паприку, томатную пасту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблочный уксус: 40 мл
    2. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу
    3. Зелень:  по вкусу
    4. Соевый соус: 10 столовых ложек
    5. Чеснок: 3 зубчика
    6. Паприка: 0.5 чайная ложка
    7. Томатная паста: 2 столовые ложки
  • 3

    Обжарить курицу 15 минут и отложить в отдельную тару.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица: 500 г
  • 4

    На сковороду вылить соус и ждать закипания на медленном огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 0.5 стакан
  • 5

    Добавить в соус курицу и тушить под крышкой на маленьком огне 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица: 500 г