Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом
3 порции
120 минут
Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом – это вкусное и простое блюдо, вдохновленное тайской кухней. Оно сочетает нежность куриного мяса с сочностью капусты и пикантной глубиной соевого соуса. В отличие от традиционных голубцов, этот вариант не требует долгого процесса заворачивания начинки в капустные листья. Вместо этого ингредиенты перемешиваются и томятся в мультиварке, приобретая насыщенный вкус и аромат. Легкие специи дополняют блюдо, делая его гармоничным и сбалансированным. Ленивые голубцы прекрасно подходят для семейного ужина или обеда, обеспечивая питательность и насыщенность без лишних хлопот. Их можно подавать самостоятельно или дополнить гарниром, например, рисом или свежими овощами. Это отличное решение для тех, кто ценит удобство приготовления без компромисса во вкусе.
1
В блендере или мясорубки перемели фарш, добавь специи для курицы.
- Куриная грудка: 400 г
- Специи: по вкусу
2
Нашинкуй капусту, положи в емкость и добавь немного воды, соевого соуса и специй для капусты.
- Белокочанная капуста: 500 г
- Соевый соус: по вкусу
- Специи: по вкусу
3
Мелко нарежь лук и добавь к капусте.
- Лук: 1 штука
4
Включи мультиварку на режим «Тушение» на 1,5 часа.
5
Добавь фарш и хорошо перемешай.
- Куриная грудка: 400 г
