Рассыпчатая пшенная каша сливная
4 порции
45 минут
Пшенная каша с нежным сливочным вкусом обладает особой текстурой, которая делает её невероятно аппетитной. Эта рассыпчатая каша прекрасно подходит для завтрака, а также может стать гармоничным дополнением к основным блюдам. Источник этого рецепта — книга «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что свидетельствует о его традиционности и проверенности временем. Пшено, используемое в блюде, не только вкусно, но и полезно, наполняя организм энергией и витаминами.
Калорийность437.7ккал
Белки11.5грамм
Жиры13.3грамм
Углеводы69.3грамм
1
Пшено тщательно промыть.
- Пшено: 2 стакана
2
Довести до кипения 8 стаканов воды, посолить, засыпать крупу и варить в течение 10 минут.
- Соль: 1 столовая ложка
- Пшено: 2 стакана
3
Воду слить, добавить жир, размешать и плотно закрыть кастрюлю крышкой.
- Жир: 2 столовые ложки
4
Разогреть духовку и поместить в нее кастрюлю с кашей на 25–30 минут.
