З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Баклажаны пармиджаноИтальянская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ЦукатыИтальянская кухня

Нежный запеченный картофель с сыром

4 порции

30 минут

Нежный запеченный картофель с сыром — это уютное и простое блюдо, пришедшее из глубин русской кухни. Оно напоминает теплые семейные вечера, когда аромат запеченного картофеля наполняет дом. Картофель, сметана и сыр создают гармонию сливочного вкуса, а лук и черный перец добавляют легкую пикантность. Запеченный до золотистой корочки, он становится нежным внутри и аппетитно хрустящим снаружи. Это блюдо прекрасно подходит как самостоятельный ужин или гарнир к мясным блюдам, дополняя их своей насыщенной текстурой и глубоким вкусом. Простой в приготовлении, но изысканный в своей классике, он является любимцем на русских застольях.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
603
ккал
25.4g
грамм
34.4g
грамм
50.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
1 
кг
Лук
1 
шт.
Сыр
300 
г
Сметана
1.5 
бан.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель1 кг
    2. Лук1 штука
    3. Сыр300 г
    4. Соль по вкусу
    5. Молотый черный перец по вкусу
    6. Сметана1.5 банка
  • 2

    Форму для запекания (одну большую или 4–6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25–30 минут до золотистого цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр300 г

Похожие рецепты