ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Рыба под маринадом
Рыба под маринадомРусская кухня
Адобо
АдобоФилиппинская кухня
Китайский жареный рис
Китайский жареный рисКитайская кухня

Курица с овощами гриль и песто

4 порции

25 минут

Курица с овощами гриль и песто — это квинтэссенция итальянской кухни, где сочетаются свежие ингредиенты и насыщенные ароматы. Истоки блюда уходят в традиции средиземноморской диеты, где простота и качество продуктов играют ключевую роль. Нежная куриная грудка, пропитанная ароматом гриля, гармонично дополняется сладким перцем, мягким луком и свежими помидорами, создавая игру текстур и вкусов. Расплавленный сыр моцарелла придаёт блюду нежность, а песто добавляет пикантную зелёную нотку с оттенками базилика и орехов. Это блюдо идеально подходит как для уютного домашнего ужина, так и для подачи в ресторанах, где ценят изысканность простых ингредиентов. Подавайте с хрустящим хлебом или свежим салатом для полного наслаждения.

Курица с овощами гриль и песто
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
624.1ккал
Белки
71.8грамм
Жиры
36.9грамм
Углеводы
8.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте сковороду гриль. Обмакните колечки лука и кусочки перца в оливковое масло обжарьте на сковороде до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Сладкий перец: 1 штука
    3. Оливковое масло: 2 столовые ложки
  • 2

    Влейте в сковороду оставшееся масло и обжарьте с двух сторон куриную грудку и ломтики помидора. Приправьте солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    2. Куриная грудка: 4 штуки
    3. Помидоры: 1 штука
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Разогрейте духовку до 150 градусов. Выложите на противень сначала лук, потом перец, курицу и сверху ломтики моцареллы. Поместите в разогретую духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Сладкий перец: 1 штука
    3. Куриная грудка: 4 штуки
    4. Сыр моцарелла: 4 штуки
  • 4

    Подавайте с песто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Песто: 3 столовые ложки