ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Курица по-японски

2 порции

20 минут

Курица по-японски – это изысканное блюдо, пропитанное глубиной восточных вкусов. Оно объединяет нежность куриного мяса, карамельную сладость сахара и насыщенный соевый соус, создавая гармоничный баланс вкуса. Алкогольные ингредиенты, такие как водка и белое вино, не только придают мясу особую сочность, но и раскрывают его аромат. Этот рецепт, вдохновленный японской кухней, напоминает традиционные способы приготовления терияки, где мясо тушится в соевом соусе с добавлением сладких нот. Блюдо идеально сочетается с рисом или свежими овощами, создавая полноценный и сытный ужин. Попробуйте приготовить его, чтобы погрузиться в атмосферу японских гастрономических традиций.

Курица по-японски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
471.4ккал
Белки
63грамм
Жиры
14.7грамм
Углеводы
13.8грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать грудки на куски примерно 2х2 см.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 2 штуки
  • 2

    Растопить на сковороде оливковое масло и обжарить в нем нашинкованный лук. Затем добавить кусочки курицы и готовить их до тех пор, пока они не подрумянятся.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 1 столовая ложка
    2. Репчатый лук: 1 головка
    3. Куриная грудка: 2 штуки
  • 3

    Вылить в курицу водку, белое сухое вино и немного выпарить алкоголь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Водка: 1 столовая ложка
    2. Белое сухое вино: 2 столовые ложки
  • 4

    Развести в соевом соусе сахарный песок, вылить его в сковородку, все перемешать и тушить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 3 столовые ложки
    2. Сахар: 1 чайная ложка