ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Кролик тушеный в сметане в мультиварке

6 порций

35 минут

Кролик тушеный в сметане — это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе нежность мяса и насыщенность сливочного соуса. Исторически кроличье мясо ценилось за свою диетичность и мягкость, а сметанный соус дополняет его легкой кислинкой и бархатной текстурой. Сельдерей, морковь и лук придают аромату глубину, а мускатный орех и кориандр добавляют пикантные нотки. Блюдо идеально подходит для уютных семейных ужинов, подается с гарниром из картофеля или овощей. Приготовление в мультиварке делает его невероятно простым — ингредиенты тушатся в собственном соку, раскрывая все оттенки вкуса. Сочное, ароматное и согревающее — такой ужин оставляет теплые воспоминания и желание попробовать его снова.

Кролик тушеный в сметане в мультиварке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
478.2ккал
Белки
54.7грамм
Жиры
25.7грамм
Углеводы
7.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 штука
    2. Морковь: 1 штука
    3. Корень сельдерея: 200 г
  • 2

    Разделываем кроличью тушку на небольшие порции. Нарезанного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех. Добавляем сметану и перемешиваем. Тушим в мультиварке 30-40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кролик: 1 штука
    2. Репчатый лук: 1 штука
    3. Морковь: 1 штука
    4. Корень сельдерея: 200 г
    5. Соль: 2 чайные ложки
    6. Молотый черный перец: 2 чайные ложки
    7. Молотый кориандр: 1 чайная ложка
    8. Мускатный орех: 1 чайная ложка
    9. Сметана: 200 г
  • 3

    Подаем с гарниром и наслаждаемся. Приятного аппетита!